不鏽鋼

不鏽鋼簡介
不鏽鋼是具有較高的抗酸鹼腐蝕的鋼，以Fe為基本材質，並添加合金元素冶煉而成的高合金鋼，其化學成分是以Fe、C、Cr為主，再添加其他合金元素，如 Ni、Mo、Cu、Ti、Nb等，Cr含量必須大於11.5%以上。

依其金相組織分為五大類：

(一) 肥粒體不鏽鋼：

代表性鋼種為 430​，其標準化學成份為 16~18%鉻，含碳量低。​此類不銹鋼具有磁性、可塑性強、易成型、不能通過熱處理進行強化。典型用途有廚房用具、織網及飾品等。

(二) 麻田散體不鏽鋼

代表性鋼種為 410，其化學成分含 13%鉻、0.15%以下的碳及少量的其他元素合金。此類不銹鋼具有磁性、可經由熱處理硬化增加強度、不易成形。因不含鎳，其抗腐蝕性劣於一般的 304不銹鋼，故只能用於輕度腐蝕環境。一般用途有：軸承、醫療用具及刀具等。

(三) 沃斯田體不鏽鋼

200及300系，其標準成分是 18%鉻加 8%鎳，即一般所稱的 18-8 不銹鋼，代表性鋼種為SUS 304。
此類不銹鋼的特性為無磁性(或弱磁性)、無法藉由熱處理方法強化、加工性佳。
300 系不銹鋼主要的用途有：一般民生用途如廚房餐具、建材、醫療衛生器材、食品加工用材、交通工具、化工設備及管件、機械設備及零件。

(四) 析出硬化型不鏽鋼

代表性鋼種為630 (17-4PH)，主要成分為Cr 17%、Ni 4%，為600系列不銹鋼。
特性為可利用熱處理增加強度、高硬度、耐高溫、高耐蝕性。可用於航太工業等高精度元件。
其他代表性鋼種：15-5PH、13-8Mo

(五)  雙相不銹鋼